Como criar uma horta num apartamento

Atualmente, ter uma horta em casa é um luxo: alimentos sempre frescos, sem químicos e que crescem saudáveis e de acordo com a época do ano. Porém, nem toda a gente tem este privilégio, principalmente por acharem que não têm condições em casa vivendo num apartamento. Hoje ensinamos-lhe como pode ter uma horta em casa com apenas um canteiro e alguns vasos.

Espaço

A falta de um jardim não é desculpa para não ter a sua própria horta. Pode criá-la com vasos, canteiros e até pequenos potes reutilizáveis. A única exigência é que os vasos que usar tenham furos na base para favorecer o escoamento da água e evitar o apodrecimento das raízes. O solo deve ter o tamanho suficiente para acomodar as raízes das plantas que escolher. As ervas aromáticas geralmente mais práticas pois não precisam de muito espaço, enquanto as leguminosas necessitam de um campo maior e mais profundo.

Luz natural

A maioria dos legumes precisa de bastante luz natural para se desenvolver. Criar a sua horta numa varanda será o ideal, mas se não tiver um espaço exterior escolha uma área junto a uma janela que receba bastante luz e de fácil acesso para si.

O que plantar?

Em primeiro lugar, deverá escolher plantas que goste de consumir, por exemplo os seus legumes preferidos. Deve também ter em atenção as condições do espaço eleito e as necessidades das espécies. Por exemplo, as plantas aromáticas necessitam de cerca de cinco horas de sol direto diariamente, pelo que não vale a pena optar por plantá-las a menos que tenha essa possibilidade.

Cada planta no seu lugar

Algumas plantas podem partilhar vaso mas outras devem estar sozinhas. A hortelã, por exemplo, possui raízes invasoras que prejudicam as outras plantas, tendo ainda de estar sempre protegida de ventos e a terra sempre húmida. Se tiver oportunidade, coloque cada espécie no seu espaço e identifique os vasos com etiquetas ou placas, para que as identifique mais facilmente, principalmente numa fase inicial.

Ter uma pequena horta em casa dá muito menos trabalho do que uma horta num terreno extenso e terá a possibilidade de cultivar o que mais gosta e consome, poupando dinheiro e tendo acesso a legumes orgânicos e mais saborosos. Esperamos que estas dicas tenham sido úteis!